鸡蛋玉米红米炒饭
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
最近的流感真心肆虐横行，不管身边大人小孩，中标的真心是多到不行。这个天气室内外温差大，一些抵抗力低的人就很容易被流感袭击。作为吃货，首先想到的当然是吃点好的补补，毕竟药补不如食补嘛，不过偶尔中午没有时间回家好好准备午饭，那么一份杂粮炒饭就显得非常的营养快捷啦！
鸡蛋玉米红米炒饭营养建议
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含糖量 42.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋玉米红米炒饭的食材2人份
- 红米150克
- 大米100克
- 鸡蛋2个
- 玉米100克
- 胡萝卜适量
- 小葱适量
鸡蛋玉米红米炒饭的做法
1
红米大米洗净
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放入电饭锅内煮熟
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煮好的饭放在碗里冷却放凉
4
玉米胡萝卜丁加盐放在锅里煮熟
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鸡蛋加盐打散
6
锅里烧热加入适量油
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再把米饭倒入锅内翻炒
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待米饭炒热以后倒入鸡蛋液，迅速用筷子滑散
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再加入之前煮熟的玉米蔬菜丁以及适量生抽调味
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最后撒上一把小葱就可以出锅了
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一盘营养方便的炒饭就这么准备好了
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开吃
成品图
鸡蛋玉米红米炒饭的烹饪技巧
冷饭比较好炒饭，颗粒也比较分明！
如果想要鸡蛋比较明显大块的，就提前先倒入鸡蛋翻炒以后再加入米饭