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诗文 黑芝麻奶香吐司面包
释义
黑芝麻奶香吐司面包的做法

黑芝麻奶香吐司面包

  • 烘焙
  • 奶香味
  • <数小时
  • 中级掌勺

我希望家里人吃的健康,能在家自己做就自己做

黑芝麻奶香吐司面包营养建议

  • 含糖量 32.06
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

黑芝麻奶香吐司面包的食材2人份

  • 高筋面粉250克
  • 牛奶120克
  • 鸡蛋1个
  • 酵母(干)5克
  • 黄油20克
  • 30克
  • 精盐2克
  • 熟的黑芝麻适量

黑芝麻奶香吐司面包的做法

1 黑芝麻奶香吐司面包菜谱图解

牛奶、鸡蛋先放去面包机

2 黑芝麻奶香吐司面包菜谱图解

加入面粉

3 黑芝麻奶香吐司面包菜谱图解

糖、盐放对角,面粉中间挖洞放酵母,放好后把用面粉把酵母埋好,开启和面程序,20分钟

4 黑芝麻奶香吐司面包菜谱图解

和20分钟,放入融化好的黄油和熟的黑芝麻

5 黑芝麻奶香吐司面包菜谱图解

接着和面40分钟,能拉出膜

6 黑芝麻奶香吐司面包菜谱图解

面团揉好放到盆里发酵到两倍大,排气,分成三分,盖保鲜膜15分钟

7 黑芝麻奶香吐司面包菜谱图解

擀成这种牛舌装

8 黑芝麻奶香吐司面包菜谱图解

卷起来,再重复擀面卷起3到4次

9 黑芝麻奶香吐司面包菜谱图解

放入吐司模具,放热的地方发酵

10 黑芝麻奶香吐司面包菜谱图解

发酵到模具的八九分满就可以

11 黑芝麻奶香吐司面包菜谱图解

盖好模具盖,放入预热好的烤箱中下层,上下火180℃,45分钟

成品图

黑芝麻奶香吐司面包的烹饪技巧

黑芝麻可以放盘子里放微波炉中火微4分钟就熟了。\n2、糖可以根据个人口味调整量。\n3、大家根据自己家的烤箱脾气酌情调整时间。\n

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更新时间:2025/5/5 15:20:21