蔬菜蒸面包
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
婆婆种西兰花和胡萝卜，真正天然无公害，拿来做蔬菜蒸面包，简单快手又健康！
蔬菜蒸面包营养建议
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含糖量 27.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蔬菜蒸面包的食材2人份
- 低筋面粉220克
- 鸡蛋2个
- 牛奶50克
- 西兰花60克
- 胡萝卜60克
- 玉米油16克
- 白糖36克
- 泡打粉6克
- 盐1克
蔬菜蒸面包的做法
1
将西兰花和胡萝卜清洗干净
2
将西兰花切末，胡萝卜切丁
3
将胡萝卜煮熟，捞出
4
将白糖、盐和玉米油加入鸡蛋中
5
用手动打蛋器搅拌均匀
6
加入牛奶，搅拌均匀
7
筛入低筋粉
8
搅拌均匀
9
加入西兰花和胡萝
10
搅拌均匀
11
盛入模具，八分满
12
启动蒸箱面食程序，到达指定温度后放入面包蒸15分钟，即可取出，如果用蒸锅，等水开后放入面包，蒸15分钟，关火后立即出锅
成品图
蔬菜蒸面包的烹饪技巧
根据各人口味调整加糖量
根据各人喜好调整蔬菜品种，不容易熟的要事先煮熟
趁热食用口感更好，凉了可用蒸锅或微波炉加热后再食用