青椒肉片
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
85%的人在做青椒肉片的时候都会用错了材料
青椒肉片营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
青椒肉片的食材2人份
- 柿子椒200克
- 猪肉200克
- 料酒一勺
- 生抽一勺
- 蒜末一勺
- 豆豉一勺
- 盐一勺
- 蚝油一勺
青椒肉片的做法
1
辣椒切块，五花肉切块，下入生抽，拌匀，腌制10分钟
2
下入少许油，五花肉入锅煸炒
3
煸炒出猪油，炒至微微金黄后盛出
4
下入蒜末豆豉
5
炒香后放入辣椒
6
炒至辣椒气泡倒入五花肉，翻炒均匀放入半勺盐，半勺蚝油，半勺生抽，半勺白糖调味
成品图
