香煎南瓜饼
- 煎
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
老爸远程教我做的，很成功
香煎南瓜饼营养建议
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含糖量 55.37克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香煎南瓜饼的食材2人份
- 糯米粉适量
- 白糖20克
- 植物油适量
香煎南瓜饼的做法
1
南瓜去皮切块上蒸锅蒸熟
2
用勺子将蒸熟的南瓜压成南瓜泥
3
加入白糖和糯米粉，糯米粉可分次加入，直到软硬适中（我喜欢稍微软一点，习惯糯一点的可以多放点糯米粉）
4
取适量和好的南瓜糯米粉团成球再压成饼状
5
热锅放少许油，小火慢慢煎，一面煎好后翻面煎熟另一面
6
做好的南瓜饼，又香又甜，软软糯糯，一口气四五个不成问题，老少皆宜！
成品图
香煎南瓜饼的烹饪技巧
最好用不粘锅小火慢慢煎