韭菜馅饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
韭菜温中开胃，有行气活血的作用，小时候特别爱吃韭菜馅饼，简单易学
韭菜馅饼营养建议
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含糖量 27.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
韭菜馅饼的食材2人份
- 韭菜一把
- 面粉300克
- 猪肉1块
- 生抽半勺
- 酱油半勺
- 盐半勺
- 味精半勺
韭菜馅饼的做法
1
猪肉馅里放入生抽 酱油 味精 盐（根据个人口味还可放入葱姜等调味品），韭菜切好与猪肉馅搅拌均匀，放置备用
2
面粉加水或奶揉成面团，切成剂子，擀成面皮
3
把之前搅拌好的韭菜猪肉馅放入面皮
4
包成包子，压扁
5
锅中倒油烧热后放入馅饼，中火煎，注意不到一分钟翻次面，两面金黄即可出锅
成品图
