原味布丁（mvuke tokyo山寨版）
- 烘焙
- 奶香味
- <15分钟
- 新手尝试
mvuke tokyo山寨版
原味布丁（mvuke tokyo山寨版）营养建议
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含糖量 7克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
原味布丁（mvuke tokyo山寨版）的食材2人份
- 纯牛奶180毫升
- 淡奶油140毫升
- 鸡蛋1个
- 鸡蛋黄2个
- 糖35克
- 香草精3滴。可有可无
原味布丁（mvuke tokyo山寨版）的做法
1
鸡蛋加入砂糖，搅拌均匀，逐步加入蛋黄
2
加入牛奶，搅拌均匀，加入淡奶，搅拌均匀
3
过筛3次以上。保证口感细腻！三次噢！然后静置30分钟
4
倒入布丁杯7-8分满，杯壁要薄，不要那种很厚的被子。包上锡纸
5
放入烤盘 烤盘加热水 水要超过杯子一半
6
烤箱预热165度中层烤30分钟左右 如果想知道熟了没有 可以插一根牙签 牙签竖立不倒就是好了
7
待凉后 放入冰箱冷藏几小时
成品图
原味布丁（mvuke tokyo山寨版）的烹饪技巧
这里大概是四杯的量 想吃红茶口味就用红茶和牛奶一起煮一下 换成咖啡一起煮就是咖啡口味 过筛三次以上口感才细腻 店里卖的最下面有一层焦糖 我省事没放 喜欢的可以做点焦糖酱