懒人汤面
- 煮
- 酸辣味
- <30分钟
- 初级入门
一个人在家肚子饿了，不想出门，冬天来一锅热汤面，营养又美味，暖暖的，还不会长胖哦！
懒人汤面营养建议
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含糖量 7.91克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
懒人汤面的食材2人份
- 西红柿一个
- 辣椒(红，尖，干)一个
- 豆腐皮半张
- 木耳(水发)50克
- 鸡蛋一个
- 白菜100克
- 红萝卜半根
- 洋葱半个
- 干面皮100克
- 葱半根
- 姜一片
- 蒜2瓣
- 盐2勺
- 蚝油1勺
懒人汤面的做法
1
准备好食材
2
切成小方块
3
倒油炒鸡蛋，炒好后盛入碗里备用。鸡蛋里不用放盐，口味重的可以稍微放点盐
4
倒油翻炒切好的菜，放一勺盐
5
放入切好的白菜，继续翻炒
6
将西红柿切成块，放入锅中一同翻炒
7
西红柿发软后，倒入前面炒好的鸡蛋，放一勺蚝油，口味重的可以放一点鸡精
8
加水，倒入豆腐皮和木耳
9
盖锅盖煮5分钟
10
现在可以下面了，干面皮特别容易熟，均匀撒一圈，煮3分钟，可以出锅了
成品图
懒人汤面的烹饪技巧
最后可以根据个人口味，放菠菜或者香菜