荔枝牛奶沙冰
- 其它工艺
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
荔枝去壳去核冻硬，牛奶冻成冰块，放入破壁机里搅打成沙冰，这么炎热的夏日午后，来上一杯，太过瘾了！
荔枝牛奶沙冰营养建议
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含糖量 13.86克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
荔枝牛奶沙冰的食材2人份
- 荔枝20颗
- 牛奶10块
- 砂糖20克
- 牛奶150克
- 奥利奥饼干碎少许
荔枝牛奶沙冰的做法
1
准备好原味牛奶和冰格
2
把牛奶倒入冰格，放入冰箱冷冻成冰块，10格大概用了300克牛奶
3
买回的荔枝
4
剥去外壳，取出里面的核
5
荔枝肉也放入冰箱冷冻，大概300克的荔枝肉
6
这是冻好的牛奶冰
7
把牛奶冰放入破壁机的搅拌杯里
8
加入冻硬的荔枝肉
9
加入适量牛奶
10
加入少许砂糖
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选择沙冰功能键，机器开始工作
12
这是搅打好的荔枝牛奶沙冰
13
天气太热了，装碗的时候开始融化
14
我重新放回冰箱冷冻了一小时，软硬刚刚好，可以配点奥莉奥饼干碎
成品图
荔枝牛奶沙冰的烹饪技巧
都是固体机器不好搅打，所以还是要加入液体牛奶才好打，砂糖量自己掌握