奥尔良烤肉披萨
- 烘焙
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
今天来做一个奥尔良味道的鸡肉披萨
奥尔良烤肉披萨营养建议
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含糖量 17.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
奥尔良烤肉披萨的食材2人份
- 高筋面粉110克
- 低筋面粉45克
- 马苏里拉奶酪100克
- 西红柿1/2个
- 红辣椒1/2个
- 黄辣椒1/2个
- 鸡腿1只
- 干酵母3克
- 水80克
- 白糖8克
- 奶粉6克
- 披萨酱适量
奥尔良烤肉披萨的做法
1
把要用的的全部称好备用
2
先把水倒入盆中然后倒入糖、盐、干酵母、最后倒入面粉搅拌均匀
3
发酵面团，发到两倍大
4
在发面的过程中，把鸡腿肉切出来，并用奥尔良粉腌好
5
把辣椒西红柿切好，辣椒切条，西红柿切片，再四分法分开
6
把发好的面擀成披萨盘大小
7
在披萨饼上涂一层披萨酱，然后放上辣椒、西红柿以及马苏里拉芝士
8
上下火230°烤15min
成品图
