芝麻火腿饼
- 烙
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
中医认为，冬季是阴气极盛、万物收藏之季。就人体而言，新陈代谢也处于相对缓慢的水平。中医养生学家主张：冬季养生，避寒就温、歙阳护阴，以使阴阳相对平衡。此时要适量补充钙，芝麻不仅含有大量的营养素，还是最佳补钙的食品。鸡蛋也是最佳冬季养生食材，所以推荐这道主食，喜欢的看看：
芝麻火腿饼营养建议
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含糖量 29.05克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
芝麻火腿饼的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 面粉200克
- 火腿30克
- 芝麻20克
- 盐1小勺
- 葱花5克
芝麻火腿饼的做法
1
将火腿和葱切好（如图）
2
面粉里面加两个鸡蛋，火腿和葱花
3
加适量清水，盐和成稀糊，加芝麻
4
和好的面糊
5
锅里抹一点油
6
将面糊倒入，摊成饼，要薄点
7
翻面烙熟就可以
8
将饼取出
9
卷好
成品图
芝麻火腿饼的烹饪技巧
此饼在烙的时候，锅就抹一点油就可以了