西瓜撞奶
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
接神兽回家，路过奶茶店，被店外的广告牌吸引，两神兽果断要尝尝，于是买了两杯，西瓜奶茶还可以这样搭配。奶茶店的西瓜撞奶是真的太甜呀…回家自己复刻一杯。
西瓜撞奶营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西瓜撞奶的食材2人份
- 红茶4克
- 牛奶400克
- 西瓜适量
- 糖适量
- 冰块适量
- 薄荷叶少量
西瓜撞奶的做法
1
准备食材
2
红茶放入茶漏中
3
牛奶放入奶茶机，选择奶茶功能煮奶茶需要25分钟
4
西瓜压碎
5
放入杯子里
6
奶茶快好的时候加糖
7
然后倒入晾凉
8
倒入杯中
9
添加冰块和薄荷叶即可
成品图
西瓜撞奶的烹饪技巧
如果没有奶茶机用普通奶锅即可，不过要注意的是，普通奶锅煮奶茶的时候需要不停的搅拌以免糊锅
西瓜可以根据自己喜欢添加
糖的用量自己调整