煮波霸珍珠
- 煮
- 酸甜味
- <60分钟
- 中级掌勺
颗颗饱满圆润，香Q有弹性，不愧为各式饮品甜品的最佳伴侣！
煮波霸珍珠营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
煮波霸珍珠的食材2人份
- 肇泉波霸珍珠黄色 / 黑色500克
- 韩国幼砂糖150克
- 水2500毫升
煮波霸珍珠的做法
1
珍珠锅加水2500ml
2
按进度调整键，选择煮珍珠功能，调节时间为30分钟。然后选择焖珍珠功能，时间也设置为30分钟
3
调回煮水这步骤，按开始键
4
等珍珠锅滴滴响的时候，表示水沸了。开盖倒入珍珠500g，边倒边搅拌。搅拌到珍珠颗粒分明时即可盖上盖子
5
待珍珠已煮好和焖好，珍珠锅发出滴滴声响。打开锅盖，把珍珠倒在漏网筛子上
6
往漏网筛子内加入冰块降温，并用直饮水（冰洗）冲洗。（冰块和珍珠比例1:1）
7
用容器称好150g白砂糖和80cc直饮水，搅拌均匀
8
把冲洗好的珍珠倒入装有砂糖水的容器中，搅拌均匀即可。（静止放置30分钟口感更佳）
成品图
