韩式烤鱿鱼
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
还记得路边摊十块三串的烤鱿鱼吗，量小而贵，而且口味未必符合自己。今天给大家手把手教学，在家也能自己做烤鱿鱼，又香又辣，特别好吃。
韩式烤鱿鱼的食材2人份
- 鱿鱼一只
- 韩国烤肉酱适量
- 洋葱适量
韩式烤鱿鱼的做法
1
鱿鱼一只，洗净，切开头部，掏出内脏，冲洗干净
2
鱿鱼切断，加半小瓶韩国烤肉酱腌制2小时
3
洋葱切丝，沥水
4
烤盘底部铺上洋葱
5
将腌好的鱿鱼铺在洋葱上
6
刷一层韩国辣酱
7
放入蒸烤箱中层，无需预热，启动“嫩烤”程序，设置200度烤20分钟，中间取出刷点油，以免烤的过干
8
作品
成品图
韩式烤鱿鱼的烹饪技巧
觉得不过瘾还可以另外加孜然粉、辣椒粉、胡椒粉等调料