扒牛柳
- 炒
- 黑椒味
- <10分钟
- 新手尝试
快手菜
扒牛柳营养建议
-
含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
扒牛柳的食材2人份
- 牛肉200克
- 黄瓜一根
- 甜椒一颗
- 洋葱小半个
- 葱姜小米辣蒜少许
- 黑胡椒碎一点
- 盐适量
- 淀粉适量
- 酱油一小勺
- 油适量
- 蚝油一小勺
扒牛柳的做法
1
切好菜
2
肉切片码味，蚝油一小勺黑胡椒碎一点，酱油（生抽）一小勺，淀粉两小勺拌匀
3
油下锅中火五分热下牛肉炒散后加葱姜蒜小米辣扒匀盛出
4
留油在锅中小火下洋葱炒软
5
下黄瓜甜椒盐适量
6
把盛好牛肉加入炒匀
7
起锅前加点黑椒牛排酱