熏豆干炒肉
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 中级掌勺
各种的豆制品都是我的最爱，每次去超市都要买上一堆，豆制品简单易做，加点肉肉青椒，就是一道非常下饭的美味哦。
熏豆干炒肉营养建议
-
含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
熏豆干炒肉的食材2人份
- 豆腐干(香干)2块
- 油10克
- 盐2克
- 青椒3个
- 肉30克
熏豆干炒肉的做法
1
熏香干切片备用
2
青椒切片，肉切片
3
油锅烧热
4
将辣椒和肉片放进去，炒至肉片变色
5
将香干倒进去
6
轻轻翻炒两分钟
7
沿着锅边淋入少许水，放盐调味
8
烧至微微收汁即可出锅
成品图
熏豆干炒肉的烹饪技巧
熏香干易熟，不用煮太久
肉片要先炒熟哦，也可以将肉片先炒熟捞出，再将香干稍微煎炒下会更好吃