酱溜肘块
- 熘
- 香辣味
- <10分钟
- 初级入门
肘子煮过了，想换个口味吃，于是，就想到这到菜！
酱溜肘块营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酱溜肘块的食材2人份
- 猪肘棒(熟)一只
- 柿子椒一个
- 姜五片
- 葱适量
- 郫县豆瓣酱一小勺
- 生抽一小勺
酱溜肘块的做法
1
葱姜切段，辣椒肘子切块
2
放入适量油，油开爆锅
3
放肘块炒一炒后，加入青椒，生抽翻炒，中火翻炒五分钟左右，加入郫县豆瓣酱，翻炒十分钟即可
成品图
酱溜肘块的烹饪技巧
不要放盐，勤翻炒