木耳烧豆腐
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
这是一款快手菜，牛肉丝先煎炒一下，然后再下豆腐煎制，最后再将泡洗好的木耳下锅一同焖制一下就能出锅。要是喜欢汤汁的可以再加点汤汁，汤汁用来拌饭那真的是再好不过了哦。
木耳烧豆腐营养建议
-
含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
木耳烧豆腐的食材2人份
- 豆腐400克
- 牛肉100克
- 木耳适量
- 生抽适量
- 细盐适量
- 辣酱适量
- 香葱适量
- 芹菜适量
- 白糖 适量
木耳烧豆腐的做法
1
备好所用食材，一块豆腐，一份牛肉，一把木耳
2
轻奢派不粘锅里加入少许的油，再将豆腐片至锅里
3
煎至豆腐微微有点脆壳状，再划至一边将牛肉丝下锅煸香
4
如图就是煎好的牛肉豆腐
5
然后再将泡洗好的木耳入锅
6
加入适量的辣酱生抽白糖调一下味
7
再加入清水焖至微要收汁，临出锅前加入适量的香葱芹菜末提个香就好了
8
如图就是烹煮好的木耳豆腐，朋友们喜欢也可以 试一下
成品图
木耳烧豆腐的烹饪技巧
喜欢汤汁多一点的，那么在焖制的时候清水的量就多一点，这样子焖制好之后就会有多一点汤汁