#七夕美食#醇香牛奶雪糕
- 其它工艺
- 甜味
- <数小时
- 中级掌勺
天天气炎热，在厨房做什么都特别难受。大家都喜欢吃冷饮，不如在家做一款好吃的醇香牛奶雪糕，给自己最爱的人。简单好吃，新手也能轻松做出来。关键是自己做的无添加剂，家人可以放心吃。
#七夕美食#醇香牛奶雪糕营养建议
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含糖量 11.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
#七夕美食#醇香牛奶雪糕的食材2人份
- 纯牛奶200克
- 淡奶油150克
- 白砂糖30克
- 奶粉40克
- 玉米淀粉10克
#七夕美食#醇香牛奶雪糕的做法
1
奶锅中加入200克纯牛奶
2
加入150克淡奶油
3
加入30克白砂糖
4
加入10克玉米淀粉
5
加入40克奶粉
6
彻底搅拌至粉类融化
7
买奶锅放在炉上加热，不停的搅拌，直至液体变浓稠
8
奶浆放至常温后倒入模具中
9
盖好模具的盖子，放入冰箱冷冻四小时以上
成品图
#七夕美食#醇香牛奶雪糕的烹饪技巧
各种液体放入锅中，要彻底搅拌至无颗粒状，这样做出来的雪糕才无冰渣。雪糕要冷冻四个小时以上才能彻底凝固