番茄剪刀面
- 汆
- 茄汁味
- 新手尝试
番茄剪刀面营养建议
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含糖量 26.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
番茄剪刀面的食材2人份
- 面粉100g
- 南瓜100g
- 菜籽油适量
- 食盐适量
番茄剪刀面的做法
1
面粉加水揉成团；饧20分钟
2
坐锅放水，水开后，用剪刀将面团剪入水中
3
稍煮后，捞出，拔凉（拔过凉的剪刀面吃起来会更劲道）
4
青南瓜切成丝
5
小番茄也切开
6
坐锅，放油；炒南瓜丝和小番茄
7
加入剪刀面，一起翻炒；最后加水，加盐，煮一会即可