| 诗文 | 白灼金针菇 | 
| 释义 | 
    
     
    白灼金针菇
 它不仅仅味道鲜美,而且营养丰富。金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有好处,它是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家都被称为“益智菇”。 白灼金针菇营养建议
 白灼金针菇的食材2人份
 白灼金针菇的做法
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                                    金针菇切去根洗净撕开 
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                                    锅中烧少许水,大火煮开后放入撕开的金针菇立即关火【金针菇不宜煮太久,不然口感就差了还咬不烂】 
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                                    将烫好的金针菇捞出沥水,摆入盘中,加上少许葱末,调入少许生抽调味 
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                                    炒锅加热,加入一勺植物油,放入小米辣和少许葱末爆香,烧热后浇在金针菇上即可 
            成品图
             
        
        
        
        
                
        
        
        
            
            
        
        
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