霸王超市| 春光腊肉饭团
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
湘西土猪五花肉，肥瘦相间，香而不腻 采用湘西腊肉传统工艺，将桂花等多重香料入味，飘香四溢。 特选迎风山岭所产松木加桔皮、茶壳等熏香入味，清新醇厚。 春天不知不觉的来了，这款春光饭团不管是外出春游，还是作为我们的便当，都是很适合的。颜色和口味都很适合春天的季节，切碎的西蓝花像春天刚刚伸出的嫩芽，让人看着心生欢喜~
霸王超市| 春光腊肉饭团营养建议
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含糖量 9.94克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
霸王超市| 春光腊肉饭团的食材2人份
- 白米饭一碗
- 西兰花半颗
- 腊肉100克
- 盐适量
霸王超市| 春光腊肉饭团的做法
1
取半颗西兰花洗净切块，西兰花的梗切除放在一边备用，将花头也放一边备用
2
腊肉切丁备用
3
西兰花的梗切丁备用
4
锅中放水，水开后，加一些盐，滴两滴油，将西兰花在水中焯熟
5
晾凉后花头切碎备用
6
锅中放花生油，将腊肉丁和西兰花梗丁炒出香味，放少盐起锅
7
将花头洒在米饭上，加少许盐拌均匀
8
保鲜膜伸平在桌面上，挖一勺拌好的米饭，平摊在保鲜袋上，中间放上一小勺炒好的料
9
将饭团收口，握紧，团的圆饭团
10
最后将多余的馅料摆放在饭团上装饰即可
成品图
霸王超市| 春光腊肉饭团的烹饪技巧
腊肉不要超太久，也不要放太多油哦
西兰花很容易熟，也不要煮太久了