白灼黄蚬子
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
黄蚬子味道鲜美很好吃啊！
白灼黄蚬子营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白灼黄蚬子的食材2人份
- 黄蚬子600克
- 姜三片
- 葱三片
- 盐两小勺
白灼黄蚬子的做法
1
黄蚬子放入盆里，加入清水
2
放入一小勺盐
3
锅烧开水
4
放入姜片和葱段
5
放入黄蚬子
6
加入一小勺盐
7
中火烧开
8
黄蚬子开壳，马上捞出即可
白灼黄蚬子的烹饪技巧
黄蚬子放入清水里，加入一小勺盐，泡五个小时去除泥沙，煮黄蚬子开口马上捞出，不要煮时间太长，口感不嫩了