胡萝卜面糊饼
- 烙
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
面糊饼可以和黄瓜、角瓜、胡萝卜等任意搭配烙制，做法挺简单的，是早餐的选择之一，并且老少皆宜。也可以用鸡蛋、牛奶、白糖搭配调制，烙制出甜口味的奶香面糊饼 。
胡萝卜面糊饼营养建议
-
含糖量 27.37克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
胡萝卜面糊饼的食材2人份
- 面粉200克
- 胡萝卜1根
- 盐3克
胡萝卜面糊饼的做法
1
把胡萝卜洗净切碎
2
面粉加水搅拌成面糊
3
加适量橄榄油 、再加入胡萝卜碎
4
加少许盐，将其充分搅拌均匀
5
平底锅烧热，舀一勺面糊倒入
6
晃锅，均匀摊平
7
烙制面糊饼凝固，四周翘起
8
将其翻面烙制
9
两面都烙制熟透
10
出锅装盘，依次全部烙完
成品图
胡萝卜面糊饼的烹饪技巧
烙制时要用中小火，防止烙糊。
面糊不宜粘稠，稀一些，易于流动才好。