HelloKitty奶冻 清凉细腻奶味足
- 冻
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
夏天带着她的热情悄悄的来了，让人们不再去追求温暖的食物，清新爽口的甜品开始争宠， HelloKitty奶冻，能卖萌，能补充营养，口感细腻清凉，奶味十足，让你冷静面对夏天的热情。还等什么，做起来吧。
HelloKitty奶冻 清凉细腻奶味足营养建议
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含糖量 6克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
HelloKitty奶冻 清凉细腻奶味足的食材2人份
- 牛奶：220克；淡奶油20克；凉清水60克；吉利丁片10克；细砂糖25克。适量
- 无适量
HelloKitty奶冻 清凉细腻奶味足的做法
1
准备食材，牛奶和淡奶油混合均匀
2
吉利丁片，剪成条状。放到凉的清水中。泡软吉利丁片
3
隔水加热，直到吉利丁片融化成液态
4
加入细砂糖。搅拌均匀
5
倒入到牛奶混合液中，边倒边搅拌
6
用比较细一点的网筛，直接过滤到HelloKitty6寸模具中
7
底部用镂空的餐具架架起模具，放置平稳。覆盖保鲜膜，放到冰箱，冷藏3小时以上
8
取出后，奶冻和模具一起倒扣到盘子上，用热吹风辅助热化表面
9
拿起模具，就可以看到萌萌哒HelloKitty了
成品图
HelloKitty奶冻 清凉细腻奶味足的烹饪技巧
吉利丁溶液和奶液混合完后，必须得过筛，口感才更加的细腻。还可以过滤掉结了小块的吉利丁。2、热吹风辅助脱模后，有可能会有些融化，可以再整理一下，重新放冰箱冷藏10分钟