鸡蛋卷
- 烙
- 其它口味
- <5分钟
- 新手尝试
饿的不行，突然想起来前几天看到有人做鸡蛋卷，赶紧试一下
鸡蛋卷营养建议
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含糖量 27.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋卷的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 面粉3小勺
- 食盐1小勺
- 火腿肠1根
- 纯牛奶适量
- 番茄沙司1小勺
- 胡萝卜1点点
- 黑胡椒粉1点点
鸡蛋卷的做法
1
火腿肠和胡萝卜切小丁，面粉、鸡蛋、牛奶，放在一起搅拌成糊状，放入盐和胡椒粉，把火腿肠丁和胡萝卜丁放进去，拌匀
2
热锅，把糊倒若干进去，待下面成型，上面还有糊的时候开始卷，这样才能粘住，这里着重说一句，锅里我没倒油，我怕放了油成炒鸡蛋
3
卷完一个以后锅里再倒面糊，跟上面做法唯一不一样的地方是，这次从放第一个卷的方向开始卷，让第一个卷在里面，依次类推，卷到你想要的大小，便可出锅
4
出锅挤些番茄酱就可以吃了
成品图
鸡蛋卷的烹饪技巧
头一次发这个，可能步骤不太详细，见谅