抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁，乖乖在家做美食，武汉加油。
抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁营养建议
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含糖量 25.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁的食材2人份
- 无盐黄油50克
- 奶酪60克
- 糖粉70克
- 鸡蛋2个
- 低筋面粉80克
- 泡打粉2克
- 抹茶粉4克
抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁的做法
1
室温软化的无盐黄油50克和奶油奶酪60克，用电动打蛋器打发均匀
2
加入糖粉70克，用电动打蛋器打发至体积变大，颜色呈淡黄色
3
鸡蛋2个，分2次加入打发均匀
4
筛入低筋面粉80克、泡打粉2克、抹茶粉4克，翻拌均匀
5
倒进烤盘中，烤盘上涂一层黄油或者植物油，还可以垫一层油纸，方便脱模
6
烤箱170℃提前预热，170℃烤25-30分钟
7
完成，拍照、，喜欢原味的话，去掉抹茶粉就可以了
8
卖相不是很好，但味道超赞
成品图
抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁的烹饪技巧
还可以添加蜜红豆，加了碧根果，提子干，杏仁片，等等增添口感哦
要防止抹茶变色的话，最好在最后10分钟加盖锡纸，或者上面放一块烤盘