蒜焖鸡腿
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
蒜焖鸡腿
蒜焖鸡腿营养建议
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含糖量 17.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜焖鸡腿的食材2人份
- 鸡块适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 东古酱油适量
- 蒜适量
- 干辣椒适量
- 水淀粉适量
蒜焖鸡腿的做法
1
沸水中倒入料酒，将鸡块焯水去血沫
2
锅中倒入适量食用油，倒入蒜瓣，炒出香味，在倒入干辣椒
3
再倒入鸡块，翻炒至微黄，倒入蚝油，老抽，东古酱油，加入半勺盐，翻炒上色
4
倒入温水，煮开后盖上锅盖，小火煮至汤汁收紧
5
继续翻炒几下，淋入水淀粉，翻匀即可
成品图
