清炒虾仁
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
这个做法原汁原味又清淡，鲜香味美诱人！
清炒虾仁营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
清炒虾仁的食材2人份
- 虾仁300克
- 小黄瓜1个
- 盐适量
- 花生油适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 玉米淀粉适量
- 清水少许
- 葱姜少许
清炒虾仁的做法
1
冻虾仁解冻，除去沙筋，洗净控水
2
加入适量料酒和玉米淀粉
3
抓匀，腌制十五分钟左右
4
葱姜切好
5
黄瓜切成菱形片
6
锅内放油，炒香葱姜
7
倒入腌制好的虾仁。翻炒均匀
8
放入黄瓜片，加入适量盐和鸡精
9
翻炒均匀，炒熟出锅
成品图
清炒虾仁的烹饪技巧
仔细看步骤说明