芥末沙拉鸡蛋
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
将白煮蛋里面的蛋黄重新加工一下再吃，这样蛋黄的口感会比较顺滑不噎人，孩子都爱吃。
芥末沙拉鸡蛋营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芥末沙拉鸡蛋的食材2人份
- 鸡蛋4个
- 芥末酱3克
- 沙拉酱5克
芥末沙拉鸡蛋的做法
1
锅内倒入足量水，放入洗净的鸡蛋，中大火煮8分钟，再焖2分钟
2
鸡蛋煮好后捞出，装入盘子中放凉
3
鸡蛋不烫手后，将鸡蛋壳剥开，装入盘中备用
4
将鸡蛋全部用刀分成两半，再将里面的蛋黄用勺子挖出来
5
蛋黄倒入小碗中，加入沙拉酱和芥末酱，搅拌均匀
6
将搅拌好的蛋黄装回蛋白中就可以开吃了
成品图
