简简单单也不失美味~~凉拌油麦菜
- 拌
- 酸味
- <10分钟
- 初中水平
开胃又下饭的家常菜
简简单单也不失美味~~凉拌油麦菜营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
简简单单也不失美味~~凉拌油麦菜的食材2人份
- 油麦菜500克
- 油15克
- 盐1克
- 鸡精1克
- 生抽20克
- 蒜子3瓣
- 姜3克
- 陈醋20克
简简单单也不失美味~~凉拌油麦菜的做法
1
准备好油麦菜
2
洗净，切段
3
准备姜和蒜子
4
姜和蒜子切碎
5
加入盐和鸡精
6
锅里加入油，烧滚
7
淋上滚油
8
加入蚝油
9
加入生抽和陈醋
10
搅拌均匀，晾凉
11
锅内加入清水，烧开，加入油麦菜
12
焯至断生
13
捞出，沥干水分
14
盛入盘中
15
拌匀即可
成品图
