元蘑炒芹菜
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
压缩有机元蘑，25克一小块儿浸泡后可以炒一盘菜。味道很鲜香，搭配清香的芹菜，炒出的菜品非常好吃。不仅如此，这道菜养生功效也很显著。润肠、排毒、瘦身、健脑、防癌。
元蘑炒芹菜营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
元蘑炒芹菜的食材2人份
- 压缩元蘑 25克
- 芹菜250克
- 油 10毫升
- 盐2克
- 白糖5克
- 葱姜5克
元蘑炒芹菜的做法
1
压缩元蘑用冷水浸泡
2
浸泡后的元蘑入锅煮10分钟后捞出沥干水
3
芹菜摘洗干净
4
芹菜切成条
5
煮后的元蘑撕成小块
6
起油锅。葱姜入锅煸香后芹菜入锅炒
7
元蘑入锅炒
8
加白糖炒。加少许水，烧一会儿
9
加盐炒，炒均匀关火，盛出享用
成品图
元蘑炒芹菜的烹饪技巧
压缩元蘑要用冷水浸泡
调味品依据个人口味添加
元蘑鲜香，芹菜清香，此菜不宜添加多种调味品
此菜不宜添加色重的调味品