香煎菲力牛排
- 煎
- 黑椒味
- <10分钟
- 初级入门
上好的菲力牛排，煎一煎，再配上自己喜欢的时蔬，美美的一餐。
香煎菲力牛排营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香煎菲力牛排的食材2人份
- 菲力牛排 一份
- 黄油适量
- 土豆适量
- 西兰花适量
- 黑胡椒酱适量
香煎菲力牛排的做法
1
土豆去皮洗干净，洋葱、西兰花洗干净
2
西兰花掰成小朵，土豆切成块切成块，洋葱切成圈
3
土豆入煮锅焯水
4
洋葱入锅焯水后捞出沥干水
5
西兰花入锅焯水后捞出沥干水
6
菲力牛排解冻，铁锅烧热，牛排入锅煎后盛出。锅要热，锁住牛排中的水分
7
锅中加黄油
8
黄油融化后牛排入锅煎
9
适时将牛排翻身，将至自己喜欢的成熟度关火
10
时蔬、牛排摆入盘中添加黑胡椒酱，即可享用
成品图
香煎菲力牛排的烹饪技巧
锅热煎牛排，锁住牛排中的水分
配菜依据个人偏爱添加