咖喱土豆鸡块
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
一道菜就可以满足饭菜需要奥，老公超爱吃土豆，放上咖喱味道棒棒的！
咖喱土豆鸡块营养建议
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含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
咖喱土豆鸡块的食材2人份
- 鸡腿一个
- 土豆一个
- 咖喱适量
- 胡萝卜一个
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
咖喱土豆鸡块的做法
1
准备材料，鸡腿一个，咖喱，土豆，胡萝卜，因为老公特别爱吃土豆，所以我放了很多土豆
2
鸡腿切块，放入料酒，生抽，盐，胡椒粉腌制十分钟
3
热锅，放油，葱花，放入腌制好的鸡肉翻炒
4
待鸡肉发白即可，放入土豆块翻炒，放少量盐
5
加入热水，放适量盐，待土豆半熟时加入胡萝卜，因为我胡萝卜块比较小所以后加。用大火煮开之后，换小火慢煮。（热水一定要一次加足，不要二次加热水），开锅以后一定要用小火慢煮
6
待土豆和鸡肉煮熟之后，放入四块咖喱，喜欢吃咖喱汁的可以多加点咖喱和汤
7
慢火煮待咖喱融化即可，配上白米饭就是超级美味的咖喱鸡块饭
成品图
