香辣豆干
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 新手尝试
香辣豆干做为夜宵美味，那是最好不过了，豆干营养丰富，老少皆宜。含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
香辣豆干营养建议
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含糖量 9.17克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香辣豆干的食材2人份
- 豆腐干300克
- 芝麻10克
- 辣椒粉1勺
- 花椒面1勺
- 十三香1勺
- 酱油2勺
- 姜1片
- 蒜1瓣
- 葱1根
香辣豆干的做法
1
把豆干切条辣椒面花椒面芝麻十三香葱姜蒜备好
2
锅中倒油炒豆干炒到外皮起泡
3
加酱油姜蒜炒香
4
加辣椒面花椒面芝麻等炒香
5
炒匀出锅
6
装盘撒葱花
成品图
香辣豆干的烹饪技巧
这道香辣豆干做夜宵很不错的，下酒菜，旅游菜，开胃菜都是它。一次多做些密封可以放一周想吃取出