羊奶无油香蕉松饼

学生娃?都?开学了，老母亲们又开始了营养早餐的投食，不知道大家有没有一个烦恼：早上刚起床，食欲似乎都不太好，早餐做得再丰盛，娃娃们总是胡乱吃几口就说饱了，看着桌上剩下的一大半，老母亲实在是放心不下呀！一上午的脑力劳动，不吃饱怎么能有精神呢！既担心孩子的身体，又担心他上课会不会不集中精力！ 我家娃有时候也会在家抱怨，说上午还没到第三节课呢，就觉得饥肠辘辘了，春季是孩子长身体的最佳季节，看来这早餐也要改良下了。 想来想去，做饼似乎是个很好的办法，饼可以包容万物，每天换着食材搭配，岂不比天天吃面条、馒头来得更营养？ 还别说，娃还真是爱上了这款饼呢，每天早上两个饼，一个鸡蛋一杯牛奶，再带点儿水果去学校，这几天娃特别开心。 这款早餐饼真的是最省事了，不用揉面，也不用发酵，早上临时调面糊都来得及，5分钟妥妥出锅，孩子吃得香，妈妈也能睡得好。 家有学生娃，早餐最爱它，5分钟搞定的“能量餐”，精神特充沛！ 面糊里的食材可以随意搭配，不过孩子最喜欢的是香蕉饼，香蕉的口感细腻又润爽，还带着微微的甜味，不用放糖都好吃呢，营养又健康。 用香蕉做早餐，还有一个特别关键的原因是，香蕉的营养价值比较丰富，能起到补充能量、促进消化排便以及维持电解质的平衡等功效。只要吃上小小的一块，就能获得足够的能量，特别适合胃口小的孩子了。 香蕉富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素B、维生素C以及无机盐中的钙、磷、铁、钾等。首先，碳水化合物和淀粉能够为身体提供足够多的能量，减少饥饿感。其次，因为它含的膳食纤维较多，消化不良或者长期便秘的人多吃香蕉的话，可以促进排便，降低便秘的可能性。再者，富含钾离子也使其能起到预防高血压、心血管疾病、心脏病等作用。 春天生长季，不妨多给家人做做，当点心当宵夜也特别方便呢。