可乐鸡翅
- 烧
- 甜味
- <10分钟
- 初级入门
可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅6个
- 可乐1听
- 油5克
- 盐5克
- 料酒10毫升
- 生抽5克
- 姜3片
- 小葱1颗
可乐鸡翅的做法
1
准备好食材，葱和鸡翅清洗干净
2
鸡翅两面切花刀，这样更入味。姜切片
3
鸡翅倒入适量料酒，盐，姜片腌制十分钟
4
葱切碎备用
5
热锅，倒入食用油
6
放入姜片，鸡翅
7
鸡翅两面小火慢慢煎成金黄色
8
倒入可乐，满过鸡翅为止
9
加入适量生抽
10
盖锅盖，大火烧开转小火，焖煮约10分钟
11
煮到可乐微干，放入葱花，翻炒均匀，大火收汁
12
可乐鸡翅装盘
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
可乐的牌子可以自由选择，只要是可乐就行
收汁不要收得太干