粉子排骨蒸红曲豆腐
- 蒸
- 咸鲜味
- 新手尝试
粉子排骨蒸红曲豆腐营养建议
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含糖量 0.84克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
粉子排骨蒸红曲豆腐的食材2人份
- 猪大排200g
- 食盐适量
- 大米适量
- 八角适量
- 料酒适量
粉子排骨蒸红曲豆腐的做法
1
大米加少许八角放炒锅里炒一下
2
炒过的米晾凉用搅拌机榨成米粉
3
排骨用盐巴和料酒腌制一个小时
4
腌制好的排骨倒入米粉
5
碗里铺上家里带过来的红曲粉腌制的炸豆腐块
6
再上门铺上裹上米粉的排骨
7
点缀上枸杞
8
放入高压锅压10分钟左右