豆芽榨菜鲜肉卷饼
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
小区的吃友昨儿送来了一份饼皮，她说这是她们那边端午节会吃的一款小吃。我看了看饼皮比我们的要厚，韧性也很不错，闻着可香呢。友说要是想更好吃，可以包好之后再煎一下，想吃脆的就煎的透一点，想吃嫩的就微微煎一下就好。我也试了一下，感觉真是很不错。
豆芽榨菜鲜肉卷饼营养建议
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含糖量 5.53克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
豆芽榨菜鲜肉卷饼的食材2人份
- 豆芽1份
- 茭白4个
- 芹菜1份
- 饼皮10张
- 猪肉馅1份
- 生抽适量
- 细盐适量
- 油适量
- 红油适量
豆芽榨菜鲜肉卷饼的做法
1
备好如图食材
2
锅里加油，下榨菜及肉炒香炒干
3
下茭白丝炒出香味
4
再下芹菜及豆芽，下细盐生抽调味
5
最后再加红油提香即可
6
将炒好的料包在饼皮里
7
卷好后再下锅煎至两面金黄即可
8
这样一份超好口感的卷饼完成
成品图
