家常美味，咸蛋黄蒸肉饼
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
咸鲜可口的咸蛋黄蒸肉饼，肉饼中加入了马蹄粒、冬菇粒，更添鲜美！流油的咸蛋黄和米饭拌在一起，好吃极了！
家常美味，咸蛋黄蒸肉饼营养建议
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含糖量 11.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
家常美味，咸蛋黄蒸肉饼的食材2人份
- 猪肉馅200克
- 金奇香咸蛋黄3个
- 荸荠2只
- 干香菇2只
- 料酒适量
- 生抽适量
- 白胡椒粉适量
- 盐适量
- 姜末适量
- 砂糖适量
家常美味，咸蛋黄蒸肉饼的做法
1
把肉切成小丁，用刀剁成肉沫
2
剁的过程中加入马蹄丁、冬菇丁、姜末
3
在剁好的肉馅里加入料酒、生抽、白胡椒粉、盐、淀粉、砂糖搅拌均匀
4
将肉馅铺平
5
把咸蛋黄半压在肉馅表面
6
冷水入锅，水开后中火蒸25分钟
成品图
