排骨面条
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
早餐吃擀面就是时间紧张。我的经验就是煮挂面比较好掌握时间了。今天早餐就煮挂面，事先有卤煮的排骨，搭配一下非常 的好吃。比外卖什么先生那几十大毛地面，好的不能在好了，自己做的实惠干净。
排骨面条营养建议
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含糖量 15.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
排骨面条的食材2人份
- 面条一把
- 排骨适量
- 陈醋一勺
- 味极鲜一勺
- 盐适量
排骨面条的做法
1
主要的食材干面条准备好。开水下面条，这个面条比较好，煮的时候少放点，可以煮出来很多
2
先盖锅煮面条，等锅开了就不要盖锅了，不然面条会很容易得溢出来
3
还是煮挂面的汤比较清，如果手擀面煮这么久汤就会变色了。大约煮7，8分就停火。煮好的面条直接捞到碗里。不要在面条汤里泡着会影响口感
4
配料放好，加味极鲜酱油一勺，盐适量，陈醋一勺，如果喜欢吃味素也可以放的，我不喜欢就没有加
5
如果血糖不高的人，可以直接用面条汤冲今年碗里，如果相反血糖高，那就用开水吧，面汤里边含淀粉很高不适合吃面汤
成品图
排骨面条的烹饪技巧
1，面条现煮现吃不能放置
2，开水煮面条