黑米蒸蛋
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
黑米蒸蛋
黑米蒸蛋营养建议
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含糖量 14.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黑米蒸蛋的食材2人份
- 黑米100克
- 鸡蛋3个
- 牛奶20克
- 白糖15克
黑米蒸蛋的做法
1
黑米提前浸泡一晚
2
鸡蛋3个，蛋清蛋黄分离
3
黑米，鸡蛋，牛奶，搅打均匀
4
加入植物油，搅拌均匀
5
分三次加入白糖，打发蛋清
6
蛋清分三次，拌入黑米糊
7
模具铺油纸，倒入蛋糕糊
8
盖上保鲜膜，大火40分钟即可
成品图
