芹菜水饺
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
@1@和面，做任何面食都要提前几分钟将面和好，然后醒面，这需要10分钟左右即可，猪肉切成肉泥，猪肉加料酒、盐、香油味一下，用筷子用力搅拌后再加入油、鸡精、黄酱等调料@2@芹菜洗干净@3@切成碎末@4@把芹菜馅放入味好的猪肉继续
芹菜水饺营养建议
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含糖量 25.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
芹菜水饺的食材2人份
- 面粉500克
- 猪肉馅300克
- 芹菜200克
- 植物油1勺
- 食盐5克
- 香油半勺
- 鸡精3克
- 水适量
- 料酒1勺
- 黄酱1勺
芹菜水饺的做法
1
和面，做任何面食都要提前几分钟将面和好，然后醒面，这需要10分钟左右即可，猪肉切成肉泥，猪肉加料酒、盐、香油味一下，用筷子用力搅拌后再加入油、鸡精、黄酱等调料
2
芹菜洗干净
3
切成碎末
4
把芹菜馅放入味好的猪肉继续搅拌均匀
5
将和好的面分成小剂子
6
用擀面杖擀好皮，加一点馅包成饺子即可
7
饺子快包好时，锅上加水开火，等水开饺子也包好了，将所有饺子全放入锅内，等饺子煮开后，敞开锅盖继续煮1分钟加入一碗凉水，再煮开，这样反复3次，等饺子的肚子鼓起来的时候就熟了
成品图
