电饭煲盐焗鸡
- 焗
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
电饭煲盐焗鸡是一道美食，由鸡肉、生姜、葱花等材料制作而成。
电饭煲盐焗鸡营养建议
-
含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
电饭煲盐焗鸡的食材2人份
- 鸡一只
- 盐焗鸡粉3勺
- 葱段适量
- 姜2片
- 蚝油5勺
- 盐适量
- 油少许
电饭煲盐焗鸡的做法
1
鸡洗净用盐焗粉抹遍全身,稍加按摩后放入冰箱冷藏腌制一夜
2
电饭煲四周和底部抹上油,摆一层姜片,再摆一层洋葱，将腌好的鸡放入,淋入少许油,正常煮饭键,中途记得翻面一次,受热均匀
3
中途记得翻面一次,受热均匀
4
第二翻面再焗
成品图
电饭煲盐焗鸡的烹饪技巧
鸡的量以平铺电饭煲底部为宜，不要太大。电饭煲功率不同，有的可能按键后一会儿就跳闸，找样东西把开关固定住，让它一直保持煮饭状态，直到有鸡肉的香气出来，再换到保温档