香肠炒黄瓜
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
开胃饭扫光【香肠炒黄瓜】，1根黄瓜，2根金字土香肠，简单炒一炒色香味俱全，堪称夏日最“耐撕”的菜谱。
香肠炒黄瓜营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香肠炒黄瓜的食材2人份
- 金字土香肠2根
- 黄瓜1根
- 干辣椒2个
- 青蒜2根
- 姜1小块
- 白糖1/2勺
- 生抽1勺
香肠炒黄瓜的做法
1
黄瓜削皮，对半切开，勺子挖去内瓤，斜刀切片。青蒜斜刀切段
2
金字土香肠水煮10分钟，切薄片
3
油5成热时，姜、蒜、辣椒爆香
4
下香肠煸出油脂，放黄瓜翻炒
5
淋点开水，半勺白糖、1勺生抽调味
6
下青蒜翻炒
成品图
