咖哩蔬菜汤
- 其它工艺
- 咖喱味
- 新手尝试
咖哩蔬菜汤营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖哩蔬菜汤的食材2人份
- 苦瓜1/2根
- 红葱头1/3个
- 胡萝卜1/2根
- 香菇2朵
- 荷兰乳牛乳酪牛奶少许
咖哩蔬菜汤的做法
1
苦瓜半根洗净去瓤切成小块儿，香菇、胡萝卜、葱头全部洗干净切成小丁，咖哩块儿适量
2
炒锅放油，油开后下入洋葱丁炒香
3
接着下入剩下的蔬菜丁翻炒
4
加入少许水，水开后加入咖哩块儿
5
用木铲把咖哩块儿炒化，炒匀
6
炒好的咖哩蔬菜倒进料理机打碎后，再倒进锅里
7
再加入少许水继续翻炒
8
做好的咖哩汤盛入碗里
9
吐司边切成丁，放进炒锅小火炕焦，锅内不要放油
10
在咖哩汤表面挤上几圈牛奶装饰，最后再撒上炕好的吐司丁就好了！