酸爽麻辣手撕茄子
- 蒸
- 麻辣味
- <10分钟
- 新手尝试
美食杰生日宴席来一份凉拌菜。酸爽麻辣下酒菜，夏季吃清爽。
酸爽麻辣手撕茄子营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸爽麻辣手撕茄子的食材2人份
- 新鲜茄子适量
- 味极鲜适量
- 陈醋适量
- 成都红油二勺
- 黑芝麻酱一勺
- 盐一勺
酸爽麻辣手撕茄子的做法
1
新鲜茄子
2
洗干净放屉子上大火蒸10分钟
3
放冷了，手撕开
4
加上自己喜欢吃的调料
成品图
酸爽麻辣手撕茄子的烹饪技巧
蒸茄子的时候，看茄子的鲜嫩程度，如果茄子很嫩，10分钟足够了