五花肉白菜粉丝
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
五花肉白菜炖粉丝是一道北方的家常菜，有荤有素，而且还特别的下饭，真的不错哦，喜欢的可以试试！
五花肉白菜粉丝营养建议
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含糖量 9.52克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
五花肉白菜粉丝的食材2人份
- 五花肉100克
- 白菜半颗
- 粉丝1卷
- 料酒1勺
- 生抽2勺
- 老抽半勺
- 姜2片
- 蒜瓣4个
- 干辣椒3个
- 白糖1勺
- 盐1勺
- 花生油2勺
- 老干妈酱1勺
五花肉白菜粉丝的做法
1
五花肉洗净切片，热油锅放入五花肉煸炒，煸炒出油脂
2
把肉推到一边，加入姜蒜末和干辣椒炒出香味
3
加入料酒，生抽，老抽，糖，老干妈酱炒匀，加少许的水煮5分钟
4
加入白菜梗翻炒
5
再加入白菜叶子翻炒
6
加入粉丝炒匀，加盖炖5分钟
7
加糖炒匀
8
加盐调味，出锅
成品图
五花肉白菜粉丝的烹饪技巧
五花肉要煸炒出油脂，粉丝和白菜才会好吃