夹心玛德琳
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 中级掌勺
带夹心的的玛德琳
夹心玛德琳营养建议
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含糖量 22.05克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
夹心玛德琳的食材2人份
- 鸡蛋4个
- 细砂糖55克
- 低筋面粉190克
- 玉米油170克
- 泡打粉6克
- 无花果酱适量
- 学厨卡通玛德琳模具1件
- 学厨圣诞树模具1件
- 各色巧克力适量
夹心玛德琳的做法
1
称量好所有材料备用
2
鸡蛋打散加入西啥样
3
搅拌均匀
4
加入玉米油
5
搅拌均匀
6
筛入低筋面粉和泡打粉
7
搅拌均匀的蛋糊
8
将搅拌均匀的蛋糊装入裱花袋，然后将裱花袋放入冰箱冷藏1小时
9
然后取出蛋糊回温，烤箱175度预热
10
将蛋糊挤入模具的二分之一处
11
加入无花果酱
12
然后挤入剩余的蛋糊
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放入模具，烤箱175度15分钟
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出炉即可脱模，然后用巧克力画上表情
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成品图
