圆条形红豆包
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
这款蛋糕出来时圆圆的一长条，也是很可爱的!等小宝再长大点，这个份量的包包，做来给他当早餐也是不错的!
圆条形红豆包营养建议
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含糖量 44.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
圆条形红豆包的食材2人份
- 高筋面粉150克
- 鸡蛋25克
- 蜜豆适量
- 酵母(干)2克
- 牛奶75毫升
- 白糖20克
- 食盐1克
- 黄油10克
圆条形红豆包的做法
1
将高筋面粉 、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、酵母、都放进打蛋桶里
2
揉至稍光滑后将黄油放入，揉到可以拉出薄膜的阶段
3
将面团放入涂了油的保鲜袋里，室温发至2.5倍大
4
发好的面团取出排气，揉圆，放一边松驰15分钟
5
将松驰好的大面团再次排气，碾成正方形的面团，放上适量的蜜红豆，压平底边，卷起来卷成长条形
6
放进模具里(这种模具不是不粘的，一定要事先用毛刷均匀的涂上一层油)再放到温暖处发至2.5倍大
7
烤箱180度预热，最下层用烤网上下火30分钟即可(我的模子还有盖子的哈，烤之前盖上盖子）
8
出炉后脱膜，放烤网上放至微温里装入食品袋，吃的时候取出切片即可
成品图
